Warum ich vegan lebe

Ich bin Nir Rosenfeld geb. 1970 in Tel Aviv, verheiratet und habe drei Kinder. Seit 2003 bin ich als Gas­tro- nom in Frankfurt am Main tätig. 2017 wurde ich vegan und be- treibe seit 2019 nur noch vegane Restaurants. Warum ich vegan lebe erfährst du hier in 4 Sprachen und du kannst mein Heft auch […]

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